岐阜の老舗パン屋さん「サカエパン」

こんにちは(。･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾁｬ

午後から風が強くなってきました。

この後寒くなるとのこと。

またあちこちで雪が降るようですね。

穏やかなお正月を迎えるために

あまり降り過ぎないよう祈ります。

さて、

今日は

今年終盤になって

毎週のように訪れた美味しいパン屋さん

「サカエパン」

のお話をします。

（instagramよりお借りしました）

何だか恥ずかしくて

自分でお店の写真を撮ったことがありません(￣▽￣;)

インスタからお借りしてご紹介しますね。

昭和～っていう感じの建物ですよね！

実際ずっとずっと

昔からほとんど変わっていないと思います。

歴史としては

昭和22年にパンの卸店として開業したとのこと。

宅配業者向けのお店を経て

2代目の社長さんが

自宅を改装して今のお店になったのだそうです。

確か昔はおばあちゃんが店頭にいたような…

とにかくいつもお客さんが来ていて

大通りに面したお店なので

どこに車を停めたら良いのか分からず

評判だけ聞きながら

実は一度も買いに行ったことがなかったのです(￣▽￣;)

ところが、

3年前から娘の用事で岐阜駅近くに毎週行くようになり

駅から徒歩数分の「サカエパン」に

簡単に行けるようになりましたヾ=￣∇￣)ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪

ということで

度々足を運んで美味しいパンを買っているのですが

このお店の一番人気は食パン！

だと私は思っていて

でも、

1日に4回、30斤ずつ焼いているそうなのに

予約で店頭にはあまり並ばないとのこと。

その食パンを

今年の夏の終わりにようやく買うことができたのです！

画像、ありません(〃￣ω￣〃ゞ

食べた感想は

とにかく美味しいっ！

ふかふかな食パンではなく

しっかりとした硬めの食パンなので

スライスも斜めになったりせず切りやすかったのですが

焼いたらこんがりととっても良い匂い♡

そして食べると

耳はカリっとしていて

真ん中はふんわり、というよりもっちり食べ応えがある感じ。

バターと相性抜群！

で、

ハマってしまいましたww

それ以来、

毎週毎週、娘を待つ間にお店に行って

売り切れの時は他のパンを。

食パンがある時は迷わず食パンをw

買って帰って来るのです♪

今年最後は…

食パン、ありませんでした～ (T∇T)ｱﾊﾊ～

でも、他のパンも美味しいんですよね～♡

まずは「アップルデニッシュちゃん」♪

このお店はどのパンも「ちゃん」で呼んでいます。

可愛いですよね♡

こんがりしていて

中のアップルジャムが程好い甘さ。

バランスの良いパンです。

それから

このお店の人気商品「あんぱんちゃん」も良いのですが

今日は「よもぎこしあんちゃん」にしましたw

なめらか～なこし餡が美味しい♪

胡麻もたっぷりでプチプチしていて楽しい食感ですv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪

こちらもアップルのパン。

さっきのアップルデニッシュちゃんと迷ったのですが

美味しそうだったので両方買ってしまいましたw

名前は「リンゴとクリームのクロワッサンちゃん」

です。

そう、生地はデニッシュじゃなくてクロワッサン。

サクッとしていて

カスタードクリームとアップルジャムも

デニッシュの時とはまた違った風味で美味しかったです♪

他にも買ったのですが

写真を撮らないうちに娘が食べてしまいました(￣▽￣;)

また次回、別のパンを買ったらご紹介しますね♪

今は3代目のご主人がパンを焼いているとか。

とにかく種類が沢山なので迷ってしまいますw

小ぢんまりしたお店なので

お店に入ってトレーとトングを手にすると

そのまま右へ左へ

ぐるっと後ろの棚を、また振り返って前の棚を

という感じで、端から端まで見まわしながら

パンを選ぶのが楽しいですよ v(￣∇￣)ﾆﾔｯ