parfait×parfait 新作のご紹介です♪

こんにちは(｡･ω･｡)ﾉ

台風の影響、皆さんは大丈夫でしょうか？

私の暮らす街は今日の夜から明日のお昼が

雨風強まる予報です。

大きな被害がないよう祈ります。

さて今日は

先日ご紹介しました「parfait×parfait」さんから

新しいフレーバーの情報が届いたのでご紹介します♪

まずは先日の記事をどうぞ(*´ω｀)ﾉ　ﾊｨ

東京産の素材を使用したこだわりのパフェを

お取り寄せしておうちで楽しめるお店でしたね。

こちらのお店の新フレーバーは

「ブルーベリーブロンディ × GIN」です

画像が大きいですね(￣▽￣;)

以前このお店では「ミルクブルーベリー」というフレーバーが大人気だったそうで

そちらが新たに「ブロンディ」に変わって登場したのだそうです！

信州産のブルーベリーのコンポートの濃厚な甘味が秋らしい味わいとのこと。

生クリームとホワイトチョコレートガナッシュが染みたビスキュイが

パフェの真ん中辺りでアクセントになっているそうです。

ジュレは東京クラフトリキュールのジンがベース。

レモンゼストを入れて仕上げてありパフェに爽やかさがプラスされます。

食べ方は

冷凍庫から出してスプーンですくえる硬さになったら

まずはそのまま素材の味を楽しみましょう♪

（真ん中の層辺りまでスプーンが入る程度がお薦めだそうです）

その後で、ジュレを振ってトロトロっとしたら

パフェにかけて楽しみましょう♪(｡ゝω･)bﾞ｡:

今日はpafait×pafaitさんの新フレーバー

「ブルーベリーブロンディ × GIN」をご紹介しました♪