【ELLE gourmet】「FAUCHON（フォション）」の「ホワイトモンブラン」 | 今年のクリスマスケーキ商戦、トレンドカラーって？

秋頃から、数々の発表会を渡り歩いた「エル・グルメ編集部」が、今年のクリスマスケーキの傾向を吟味。さまざまなスタイルのケーキがあるなかで、明らかに感じたのがトレンドカラー。サンタさんのトレードマークでもあるお馴染みの配色だけど、素敵ブランドのケーキがこぞって、この色のケーキを発表！　その色とは、白＆赤！